神奈川県議会議員 松崎淳 公式ブログ 夢あきらめないで!

ケネディ大使の素敵な食卓

キャロライン・ケネディ駐日大使の食卓を身近に感じました。米国大使公邸シェフの方々の講演会に大使館の友だちからご案内を戴いて赤坂のアメリカンセンターへ。ブロック・クールマンさん、メアリベス・ボラーさんのお二人とも日本料理の奥深さや四季の移ろいへの感動を穏やかに話され印象に残りました。大使も好まれているという伝統のパンプキンパイを勧められて最初に手を付けた僕は、調理学校への留学案内をじっくり読みました。
  1. 2014/11/26(水) 11:06:13|
  2. 笑顔で!